রাজশাহী বিশ্ববিদ্যালয়ে (রাবি) অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাদ্য পরিবেশনের দায়ে পাঁচ দোকানিকে মোট ৩১ হাজার টাকা জরিমানা করেছে ভ্রাম্যমাণ আদালত।

নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করতে পরিচালিত এ অভিযানে বিভিন্ন দোকানের নিম্নমানের খাদ্য ও অস্বাস্থ্যকর ব্যবস্থাপনা উঠে আসে।

সোমবার (২০ এপ্রিল) সকাল ১১টায় রাজশাহী বিশ্ববিদ্যালয়ের টুকিটাকি চত্বর থেকে শুরু হয় এ খাদ্য মনিটরিং অভিযান। ভোক্তা অধিকার অধিদপ্তর, জাতীয় খাদ্য নিরাপত্তা অধিদপ্তর, বিশ্ববিদ্যালয় প্রশাসন এবং রাকসুর যৌথ উদ্যোগে অভিযানটি পরিচালিত হয়।

অভিযানে টুকিটাকি চত্বরসহ আশপাশের বিভিন্ন খোলা খাবারের দোকানে খাদ্যের নিম্নমান, অস্বাস্থ্যকর পরিবেশ এবং মূল্য তালিকার অসংগতি পাওয়া যায়। এসব অভিযোগের ভিত্তিতে পাঁচ দোকানিকে মোট ৩১ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়। পাশাপাশি দোকানিদের নিরাপদ খাদ্য পরিবেশন ও স্বাস্থ্যবিধি মেনে চলার নির্দেশনা দেওয়া হয়।

রাকসুর পরিবেশ ও সমাজকল্যাণ সম্পাদক আব্দুল্লাহ আল মাসুদ বলেন, কিছুদিন আগে একই এলাকায় অভিযান চালিয়ে দোকানিদের সতর্ক করা হয়েছিল। কিন্তু অনেকেই স্বাস্থ্যবিধি মানছে না, অতিরিক্ত মূল্য নিচ্ছে এবং সঠিক মূল্য তালিকা প্রদর্শন করছে না। শিক্ষার্থীদের অভিযোগের ভিত্তিতেই এ অভিযান পরিচালনা করা হয়েছে।

তিনি আরও বলেন, আমাদের উদ্দেশ্য জরিমানা করা নয়; বরং দোকানিরা যাতে সচেতন হয়ে শিক্ষার্থীদের জন্য নিরাপদ ও মানসম্মত খাবার পরিবেশন করে, সেটিই নিশ্চিত করা।

রাজশাহী বিভাগীয় কার্যালয়ের জাতীয় ভোক্তা অধিকার অধিদপ্তরের সহকারী পরিচালক ফজলে রাহী জানান, যৌথ অভিযানে বিশ্ববিদ্যালয়ের বিভিন্ন খাবারের হোটেল ও ছোট দোকানে তদারকি করা হয়েছে। দোকানিদের সঠিক পদ্ধতিতে খাবার প্রস্তুত ও পরিবেশনের বিষয়ে নির্দেশনা দেওয়া হয়েছে। সতর্কতার অংশ হিসেবে কিছু দোকানিকে জরিমানা করা হয়েছে এবং ভবিষ্যতেও এ ধরনের অভিযান অব্যাহত থাকবে।